★★★★☆
Pour la boulangerie, nous stockons pâtons et produits surgelés dans une chambre froide négative en kit installée en arrière-boutique. La configuration modulaire a permis une adaptation à la surface disponible, et le groupe monobloc cavalier assure une température stable pour le stockage à long terme. Le suivi commercial a été efficace, et le prix annoncé correspondait au chiffrage final.